2013十大科技谣言:你中几箭?

【第三： 口服胶原原白制品可以美容】
谣言：日常生活中，人们追求养颜抗衰，总会刻意食用猪手、凤爪、猪皮等富含胶原蛋白的食物。更好的方式是吃胶原蛋白粉，来完成对皮肤的营养补充。
真相：胶原蛋白是一种蛋白质，我们吃进去的食物中的蛋白质分解的产物中只有氨基酸能参与新蛋白质的合成， 而胶原蛋白的氨基酸组成注定了它是一种劣质的蛋白质。
胶原蛋白没有含有全部的“必需氨基酸”。吃下去的蛋白质是无法直接搬运到皮肤中的。
【第二：黑龙江大豆协会称转基因大豆致癌】
谣言：黑龙江大豆协会一位负责人引用了年初由中国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记年报》的数据，称转基因大豆油的消费与一些省份的癌症发生具有关系。此外这位负责人还提到来自于转基因大豆的维生素E“很可能有极大的健康威胁”。
真相：到目前为止，没有任何被学术界认可的摄入商业化转基因作物导致实验动物或人类肿瘤的报道。我国近年来癌症发病率呈上升趋势的重要因素是环境污染、社会人口老龄化加快，以及医疗检测水平的进步。这三者都会造成统计的癌症发病率上升。
作为对比的是，环境污染治理良好、社会年龄结构更为稳定，医疗水平较高的美国，同时也是种植和食用转基因大豆比例最高的国家之一，从转基因大豆开始推广的1996年到现在，其癌症发病率和死亡率并没有随着转基因食品的摄入而发生显著变化，个别癌种甚至还有下降趋势。可见，食用转基因大豆以及其他转基因食物，对于癌症发病率并没有贡献。
转基因大豆油中的维生素E，无论从质还是和量上都可以和非转基因大豆油及其他食用油都没有什么区别，因此得出“维生素E若来自于转基因产品，很可能有极大的健康威胁”的结论是不负责任的说法。
黑龙江省大豆协会是大豆生产、加工、流通、研究等领域人员自愿组成的行业组织，并非专业科研机构。其业务范围内涉及转基因大豆的，只有“宣传国产非转基因大豆的优势，倡议建立非转基因大豆保护区，实施标识认证制度，保护我省非转基因大豆资源，提升非转基因大豆品牌价值及其在国内外市场的竞争力”，本身并不包括针对转基因大豆安全性的检测和评价。
该单位仅凭自己的“感觉”推测，不经求证和评估就向公众发布“转基因大豆与肿瘤高度相关”的报道，是一种极不负责、极具误导性的行为。