科学揭秘:当你疲惫的时候该怎么吃?

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越来越快的生活节奏让我们每天下班到家都感觉到全身疲惫不堪,曾经以为吃一顿丰盛大餐就可以让自己再次生龙活虎,但是在吃完之后反而感觉更加的疲惫,几乎就想在餐厅里睡一觉,所以从这点可以看出一顿大餐是不靠谱的。而另一方面,面对即将进入的“深秋”,你可曾想过这会是你“体液偏酸有关”?如何吃一些“碱性食物”来缓解这些“过酸体液”为肌肉带来的疲倦?本周我们一起来看看,在疲惫的时候到底吃点啥呢?

吃蔬菜 缓解压力

有人在看完上面之后就认为自己已经明白吃什么了,当然是大量的蔬菜、高蛋白食物和有机食品。我承认这一点是绝不错的,但在吃什么之前最好先将压力缓解了,否则在高压力的情况下,吃什么都对身体是不好的。

在各种蔬菜中,以绿色高纤维蔬菜为例,辣椒、胡萝卜、菠菜等蔬菜可以帮助大脑细胞获得充足的氧气,而这可以将你保持长时间的精力充沛。但如果你吃的是土豆,由于其淀粉含量较高,这不仅不会解乏,反而会增加人体负担,但不过这适合晚上睡觉时吃。

垃圾食品增加疲倦

当我们疲惫的时候,“随便吃点吧”这个坏家伙就开始萦绕我们的心头,如果你做出了妥协,那么你的疲惫不但不会减少,反而会成倍的增加。以炸薯片为例,那些一片片看似清脆可口的薯片,其实却含有大量精糖和精致淀粉。这让其拥有大量的糖、热量,但却没有营养。吃多了不仅不会解乏,反而会将增加身体负担。

或许现在市场上能够买到所谓的速食健康沙拉,但我敢向你保证,它还不如你自己随便弄点生菜和肉丁来得健康。如果你实在不想自己动手,那么我就给你点其他的建议。比如买一些糙米饼或者其他粗粮制品,这样就很方便但又能帮助你解除疲劳。

水果比较合适

最好把薯片之类的从你家里清空吧,因为它给不了你什么好处。请永远记住,水果才是王道,而且任何季节你都能吃到不同的水果,让你永远不会腻。以香蕉为例,其含有丰富的钾元素,在体能降低时及时补充人体急需的钾,将会极大地缓解疲惫。而其中含有的大量色氨酸和维生素B6以及元素镁,还能协助人体大脑制造血清素。这将会极大的消除神经系统疲劳并调节激素系统。

不仅仅是香蕉,还有其他水果中的生物碱的物质,还可以振奋人的精神,提高人的自信心。但如果只吃水果一定是单调的,所以配合上一些坚果就将变得无比美味,特别是将坚果酱和水果调和在一起的时候,美味又健康的小吃就诞生了。这也是我最喜欢吃的食物,当然配上一块糙米饼就完美了。

越简单的晚餐越减缓疲惫

就像你已经了解的一样,丰盛的晚餐不会帮你解除疲惫,反而一顿简单的晚餐能够给你最大的帮助。晚上吃点埃及红扁豆汤与焦糖洋葱是不错的选择,它们制作简单而且口感很不错,最为关键的是你所需要的各种营养都包含在内,所以没有必要将整只鸡进行烹饪并且食用。

如果你确实无法割舍烤鸡肉,不如试着把它们当成早餐,因为晚餐食用它们不仅费时,而且不科学。据我所知有些餐厅会提供猪肉、牛肉和羊肉,并配给你一大盘的米饭。而且对于肉类的烹饪方式与我们的煎和烤不同,煮和炖更加的健康,而且牛和羊都是食草动物,肉质更加的可口。

当然还有一些高档的商店里出售的烤鸡和凉菜、拌菜也可以选择。如果你选择了这样的晚餐,那么你就得开始担心一下钱包是否足够的厚,因为它们的价格是不菲的。要是你的钱包不那么丰富,那就老老实实在家做一顿简单又美味,而且能够解乏的晚餐吧!

如此快的改变一个人的饮食结构的确非常困难,因为他们喜好的食物从小时候就已经固定下来了,甚至父母给他们灌输的饮食概念就是如此。但我还是不得不说,现在我们对于食物有很多的选择,但是对于我们健康有益的食物却并不多,所以才会出现疲惫感加倍的感觉,因此想要缓解这一问题,那么请谨慎选择食物。

 
  • 本文由 米粒在线 发表于 2012年11月14日14:06:35
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