整切牛排不拼接 小牛凯西整切眼肉/西冷牛排10片到手109元

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小牛凯西,原肉整切,不拼接,去除多余筋膜,肉质纹理清晰,原汁原味,更加易嚼易消化。

西冷牛排:主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。

眼肉牛排:是从近肋骨末端的一少部分切下来,因这个部位的肌肉不经常活动,所以该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷,是非常极品的部位。

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米粒
  • 本文由 发表于 2021年12月2日11:11:53
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科技

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